Sonntag, 24. Mai 2009

Whiskyreise 2009


Hallo Zusammen,
ich möchte euch an dieser Stelle kurz einen kleinen Einblick in die Erlebnisse der Whiskyreise 2009 nach Schottland geben.

29.04.2009: ein Kleinbus holt die Remscheider Reiseteilnehmer am SAXO ab und bringt uns zum Flughafen Köln-Bonn. Hier treffen wir auf einen weiteren Teil der Gruppe. Diese Hürde ist schonmal genommen. Alle (deutschen) Teilnehmer sitzen im Flieger und fiebern den Ereignissen entgegen, die da auf sie zukommen. Ich (in meiner Funktion als Reiseleiter) hoffe hingegen nur, das wir die beiden Teilnehmer aus der Schweiz am Flughafen Edinburgh finden....
Kaum gelandet, ist die Gruppe (15 Personen) komplett. Auch der eigens angemietet Reisebus, der uns die nächsten 4 Tage zur Verfügung steht wartet bereits auf uns.
Die Fahrt geht durch das wunderschöne "Dee Vallley" über Nebenstrassen zur Brennerei "Royal Lochnagar". Hier findet unsere erste Führung statt.
Weiter geht es in Richtung unseres Hotels "Huntley Castle", wo wir gegen 18 Uhr eintreffen und unsere wunderschönen Zimmer beziehen. Nach einem sehr schmackhaten 3 Gang Menü endet der erste Tag in Schottland an der Hotelbar.

30.04.2009: nach einem stärkenden schottischem Frühstück teilen wir die Gruppe auf. Heute erwartet uns das volle Programm. Während der eine Teil nach "Macallan" fährt, besichtigt der andere Teil "Aberlour". In beiden Brennereien haben wir das "Connoissoirs Tasting" gebucht, was bedeutet, das 5 Drams bei Macallan und 6 Drams bei Aberlour auf uns warten.
Mittags findet die Gruppe dann wieder zusammen und besichtigt die "Speyside Cooperage" wo wir einen Einblick in die Herstellung und Reparatur von Whiskyfässern bekommen.
Im Anschluß ist nochmal "Macallan" und "Aberlour" dran, diesmal für die jeweils andere Gruppe.

01.05.2009: morgens brechen wir auf nach Elgin. Nach einem kurzem Dram bei "Glen Moray" und einem Besuch bei "Gordon & MacPhails" besuchen wir die "Cathedral". Danach gehts weiter mit einer Besichtigung der Cashmer Manufaktur "Johnston of Elgin".
Nach dem Lunch geht es weiter zur Mini Connoisseurs Tour bei "Glenfiddich".
Zurück in Huntley setzt uns der Bus bei "Duncan Taylor" ab. Hier war eigentlich eine Tour durch die Abfüllanlage mit anschließendem Dram geplant. Leider hat man uns aber vergessen, was sich aber im Nachhinein zu unserem Vorteil heraus stellte: vom schlechten Gewissen geplagt fiel die Führung zwar ins Wasser, dafür durften wir uns einmal quer durch den Laden trinken.

02.05.2009: der morgen beginnt mit einer Wanderung durch das "Glenlivet Estate". Nach ca. 1,5 Std. erreichen wir die Quelle der "Braeval" Brennerei und es ist uns möglich, einmal einen Schluck aus dem kristallklaren Wasser zu nehmen. Dazu gab es natürlich einen Dram Braeval Malt. Ein besonderes geschmackliches Erlebnis unter freiem Himmel.
Nach dem Lunch im beschaulichen Tomintoul besichtigen wir "Glenfarclas". Die Tour wird gekrönt durch ein 6 Dram Tasting. Ausserdem bekommen wir die Chance einen Malt aus der "Family Cask" Reihe zu verkosten.
Danach bringt uns der Bus in den berühmten Whisky Pub "The Grouse In", wo wir unser Dinner (und den einen oder anderen Dram) einnehmen.

03.05.2009: morgens verlassen wir das Hotel und machen uns auf den Rückweg nach Edinburgh. Auf halbem Weg halten wir bei Edradour und bekommen einen Einblick in die Arbeitsabläufe der kleinsten Brennerei Schottlands. Natürlich gibt es auch hier wieder den einen oder anderen Dram.
Gegen nachmittag erreichen wir das "Carlton Hotel" direkt an der Highstreet in Edinburgh gelegen. Nach einem kurzen Verschnaufen im Hotel stürzen wir uns in das Nachtleben der pulsierenden Großstadt und begießen die Eindrücke der letzten Tage....

04.05.2009: Rückflug nach Deutschland (bzw. in die Schweiz).

So, ich hoffe, der Bericht konnte euch ein wenig von dem vermitteln, was wir erlebt haben. Mich hat diese Reise in sofern bestärkt, das ich bereits jetzt über eine Fortsetzung nachdenke.

An dieser Stelle auch nochmal ein großes Dankeschön an die Agentur "Reisekultouren"
und Dr. Birgit Bornemeier, ohne deren Hilfe dieser wunderbare Trip nicht stattgefunden hätte.


Viele Grüße
Mike